Effiziente Serviceoptimierung für maximalen Kundenfluss

Einfach erfolgreicher: Das Schaffen einer nahtlosen Customer Journey, erhöht den Kundenfluss, garantiert Effizienz und auch optimalen Service.

Effizienzmodelle: Conversion steigern und Kosten senken

Durch die Erhebung von Verbraucherdaten und die Analyse von Effizienzmodellen können wir unsere Kunden hervorragend unterstützen. Denn diese fundierte Grundlage ermöglicht es uns, bessere und effiziente Servicelösungen zu entwickeln und die Betriebskosten zu senken. Parallel helfen unsere Effizienzstudien den Kunden, Arbeiten und Zeiten ohne echte Wertschöpfung zu reduzieren. Das Ergebnis: Impuls- und Zusatzkäufe können gesteigert und das volle Potenzial ausgeschöpft werden.

Serviceoptimierung durch Effizienzmodelle von ITAB

Keine halben Sachen, sondern ganzheitliche Herangehensweisen lautet bei ITAB die Devise. Das heißt konkret: Wir untersuchen und analysieren den gesamten Ladenprozess – sowohl von Seiten der Konsumenten, als auch von Seiten der Mitarbeiter. So können wir an den richtigen Stellen die perfekten Hebel setzen. Dazu begeben wir uns auf Walking-Missionen durch die Stores, identifizieren Verhaltensmuster von Konsumenten und machen Kaufprozesse sichtbar. Am Ende entstehen Lösungen, durch die ITAB Kunden ihren gesamten Service effizienter gestalten und die Kundenzufriedenheit maßgeblich erhöhen können.

Wichtig zu wissen: Nicht nur die Sammlung von Konsumentendaten über die gesamte Customer Journey hinweg spielt bei der Entwicklung unserer Lösungen eine große Rolle. Auch andere Impulse, wie die unseres ausgewählten Partnernetzwerks, fließen mit ein. Aus all dem schöpfen wir unsere Erkenntnisse, mit denen wir unsere Kunden im Hinblick auf die Verkaufsstrategie, spezifische Briefings oder zukünftige Business Cases bestmöglich unterstützen.

Die Zukunft gestalten – Costa’s Store of the Future

Mit einem „Store of the Future“ will Costa die Zukunft mitgestalten. Gemeinsam mit ITAB wurde dafür ein umfassendes Konzept entwickelt. Das Ziel: die Verbesserung der Storeumgebung und des Serviceangebots. Außerdem sollte eine Reihe von modularen Komponenten entwickelt werden, die auf und zu jeder Ladenfläche passen. Das Erfolgsrezept war zum einen die Optimierung der betrieblichen Effizienz. Und zum anderen die perfekte Ausnutzung der verfügbaren Flächen. Denn so konnte ein kleineres Ladenformat erreicht werden, das auf alle Stores in ganz Großbritannien skalierbar ist.

Das Ergebnis: Ein verlockender Parcours regt ab sofort zum Stöbern bei den Speisen und Getränken an. Gleichzeitig werden die Konsumenten über die Produkte und das Nachhaltigkeitskonzept von Costa informiert. Für mehr Effizienz und Zeitersparnis können die Konsumenten das Gewünschte im Voraus bestellen oder per Click & Collect abholen.

Zeit ist auch am Counter ein wichtiger Faktor. Aus diesem Grund wurde hier das Design effizienter gestaltet. Ab sofort sind die Laufwege viel kürzer, sodass die Mitarbeiter bei der Zubereitung von Getränken wertvolle Zeit sparen. Mit Hilfe weiterer Bewegungsstudien will man bei Costa die Lösung noch weiter optimieren.

Unser Fazit: Mit einem der schnellsten und effizientesten Bestell- und Abholmodelle hebt sich Costa von der Konkurrenz ab und kann mit einem wichtigen Unterscheidungsmerkmal in einem überfüllten Markt punkten – was die Steigerung der Verkaufszahlen am POS und die Zufriedenheit der Kunden angeht.

Solution Design

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