Päivittäistavarabrändi omaksuu urbaanin ruokatrendin ja kasvattaa myyntiä

Asiakkaiden paikallisesta kulutuskäyttäytymisestä hyötyäkseen Iper halusi kehittää uuden myymäläkonseptin, joka houkuttelisi urbaaneja kuluttajia. Harkittu urbaani brändielämys perustui kuluttajakäyttäytymisen analysointiin. Se omaksui trendikkään, joustavamman lähestymistavan ruokaan, tarjoten ruokaa mukaan otettavaksi, heti tai myöhemmin nautittavaksi – tämä food court -tyylinen ratkaisu on kasvattanut ruoan myyntiä.