Ny kostym fördubblade Deli De Lucas matförsäljning

Prototypbutiker övertygade Deli De Luca om det nya konceptet

Kund

Deli De Luca Norge AS

Bransch

Dagligvaror

Koncept

Butikskoncept inkl. belysningslösning

Land

Norge

Utmaningen

2006 övertog Norgesgruppen "Deli De Luca", en liten restaurangkedja i Oslo. Sedan dess har de utvecklat kedjan och hösten 2016 var det dags att ta nästa steg: Att integrera konceptet på 65 st Esso-stationer i Norge. 

Ett sedan länge gott samarbete med Norgesgruppen kring varumärkena Meny, Joker och Spar ledde till att vi hösten 2015 fick ett samtal. Vi var en (av två) utvalda leverantörer som skulle få bygga varsina tre pilotbutiker för det nya Deli De Luca-konceptet.  

Tidplanen var snäv. Från första mötet i februari skulle pilotbutikerna tillverkas, byggas och inredas, för att öppnas i början av april. 

Lösningen

Designinriktningen hade tagits fram av kunden själv. Vi gjorde 3D-skisser som tydligt visade hela layoutförslaget inkl. inredning, exponering, självutcheckning samt belysning. Och kompletterade med några nya förslag, som vi var övertygade om skulle lyfta konceptet ytterligare och göra det till en ännu större succé. Förslaget mottogs positivt.

Ett tight projektteam, bestående av flera ITAB-bolag, sattes samman för att kunna leverera pilotbutikerna inom utsatt tid. 

“ ITAB og Deli de Luca har samarbeidet tett for å lykkes med en rask implementering av nytt konsept på 65 ESSO stasjoner i Norge. “

Resultatet

Vi löste utmaningarna och var genom hela projektet uppmärksamma på var vi kunde ge extrastöd till kunden. Vi t.o.m. köpte och plantera blommor utanför butiken tre timmar före "Grand Opening"! Projektet med pilotbutikerna var så lyckat, att vi fick uppdraget att fortsätta utrullningen på samtliga Esso-stationer. Inte minst försäljningsresultatet från de tre pilotbutikerna gav en nöjd kund. 

Tryggheten med egen tillverkning, en väl fungerande logistik där all utrustning och inredning levererats till aktuell butik ”just in time”, exakt i rätt tid för installation, har inneburit att vi klarat 4 installationer/vecka från september till december. Teamet har fungerat suveränt och ombyggnadstiderna kunnat hållas nere. Vi är stolta, och kunden nöjd, över att vi har slutfört uppdraget på ett framgångsrikt sätt. 

"Fra pilottester i april til full utrulling fra august. Dette har vært mulig grunnet en robust og dedikert organisasjon fra ITAB som har bidratt både på produktutvikling, logistikk og plukk, produksjon og montasje. Prosjektgruppen fra ITAB har vært 100 % dedikerte i perioden prosjektet har vart og sørget for god gjennomføring på hver stasjon. Samtidig har ITAB vært fleksible da det i en utrulling med fire butikker pr uke alltid dukker opp utfordringer som vi i fellesskap har løst på en god måte."
Marius Kristiansen, Driftsdirektør Deli de Luca Norge AS

Projektgrupp

ITAB Butikkinnredningar AS – Per Myrer, projektledare, Morten Geelmuyden, inköps- och produktansvarig, Lars Magnus Risan, produktutvecklare/ konstruktör.

Projektet genomfördes i samarbete med KB Design och Reklamepartner som stod för konceptutveckling/skisser. ITAB Prolight ansvarade för belysning. ITAB Shop Concept Lithuania och ITAB Industrier AS svarade för produktion. ITAB Logistikcenter ansvarade för logistiken vid utrullningen.

Kontakt

ITAB Butikkinnredningar AS, Per Myrer, projektledare

Produkter/Lösningar

Kundunik konceptlösning inkl. skräddarsydd restaurang- och butiksinredning, belysning och självutcheckningsdiskar.  

Referenser

Se alla referenser
  • Alla
  • Dagligvaror
  • Fackhandel & Servicesektor
  • Övriga

Ny butik för att leva för - Edeka Schubert

Självutcheckning frigör tid för "värdskap" hos Budgens

Medelhavskänsla hos Carrefour i Qatar

"The missing touch" - Expert Somma

Hallo Jumbo!

Dixon's svävande flaggskeppsbutik

Smythsons exklusiva lädervaror lyfts fram

Säg "Halo" till Corona - Dixons

Argos digitala butiker i nytt ljus

Belysning högt och lågt hos Carpetright

Kungligt ljus hos John Bell & Croyden

Ett klart lysande koncept hos Costa Coffee CZ

Har du frågor?

Välkommen att kontakta oss om du har frågor, behöver information eller vill komma i kontakt med en säljare.

Eller kontakta oss på:

+46 36 31 73 00

Skicka epost