Migliore esperienza del brand nel settore della ristorazione
L’analisi e la comprensione comportamento e le esigenze in continua evoluzione dei consumatori sono fondamentali per il successo di qualsiasi ristorante, caffè, stazione di servizio o ambiente “take away”.
Soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori
ggi, tra ristoranti e punti di ristoro, i consumatori hanno a disposizione una maggior possibilità di scelta, a causa del gran numero di nuovi locali, caffè e servizi “a portar via” che aprono ogni anno. Forti della più ampia possibilità di scelta, e con un genuino appetito per una migliore esperienza del servizio, i consumatori presentano nuove sfide per il settore della ristorazione. L’attenta analisi delle tendenze e dei mutevoli gusti dei consumatori permette a ITAB di collaborare con i propri clienti per soddisfare queste aspettative.
Promuovere il valore aggiunto con l’analisi e la comprensione del mercato
ITAB conduce regolarmente ricerche qualitative intervistando direttamente i consumatori, al fine di approfondirne la conoscenza della mentalità e delle missioni. L’analisi delle tendenze del mercato ci consente di ottimizzare le soluzioni e il supporto per i nostri partner del settore della ristorazione. Identifichiamo i sistemi per valorizzare l’intero percorso del consumatore; dalla gestione delle code, in grado di ottimizzare il rendimento, alle soluzioni tecnologiche che consentono di ordinare in anticipo, tramite app oppure online, offrendo esperienze perfettamente integrate.