Hoogwaardige supermarktbeleving in een voedselmarktformat

Spegelaere, een Belgische supermarktenketen, ontwikkelde een unieke en hoogwaardige brand experience in een food market formule, geheel toegespitst op interactie met de consument.

Het doel was om fijnproevers op nieuwe manieren aan te trekken

Spegelaere wilde hun merk onderscheidend maken door een unieke merkbeleving neer te zetten. Het doel was om een food market experience te creëren, waarin de consumenten op nieuwe en vermakelijke manieren hun producten konden leren kennen.

Uitvoerig onderzoek en flow design

Na een jaar onderzoek en het bezoeken van verschillende formules food markets, restaurants en supermarkten, hadden de winkeleigenaren een duidelijke visie voor hun winkelconcept in Oostende. Op dat punt namen ze contact op met ITAB. Onze eerste stap was om onze kennis over geleiding en consumer flow toe te voegen aan de visie. Nadat we een logische flow hadden gecreëerd, werd het mood board geanalyseerd. Om dit te vertalen naar een unieke beleving, kregen alle meubilair en afdelingen van de winkel een exclusief ontwerp, met goed doordachte details, die vervolgens werden verfijnd en geproduceerd.

Ontdek solution design

Food experiences te koop

Nu trekt het concept consumenten aan met hun vele verschillende interacties. Het unieke concept is een aangename plek om te bezoeken voor een maaltijd, om verschillende producten te verkennen of om inspiratie te krijgen voor in uw keuken.

Share this on