Experiencia de compra de primera calidad en formato de mercado de alimentos

Spegelaere, una cadena de supermercados belga, desarrolló una experiencia de marca única y de primera calidad en un formato de mercado de alimentos, todo ello centrado en la interacción con el consumidor.

El objetivo: atraer a los gourmets de nuevas maneras

Spegelaere quería diferenciar su marca creando una experiencia de marca única. El objetivo era crear una experiencia de mercado de alimentos, para que los consumidores interactuaran con sus productos de formas nuevas y agradables.

Investigación masiva y diseño de flujos

Después de un año de investigación y de visitar varios formatos de mercados de alimentos, restaurantes y tiendas de comestibles, los propietarios de la tienda tenían una visión clara de su concepto de tienda en Oostende. En esta fase, se pusieron en contacto con ITAB. Nuestro primer paso fue añadir a la visión nuestros conocimientos sobre rutas y flujos de consumo. Tras crear un flujo lógico, se analizó el «mood board». Para traducirlo en una experiencia única, todos los muebles y áreas de la tienda recibieron un diseño exclusivo con detalles bien pensados, que luego se personalizaron y produjeron.

xperiencias alimentarias en venta

Hoy en día, el concepto involucra a los consumidores con sus múltiples interacciones. Este concepto único es un lugar agradable para visitar para comer, explorar diferentes productos o inspirarse para cocinar.

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