Food Sector Ervaringen

Efficiënt investeren in retaildesign is erg belangrijk in de food branche. Door personeelskosten omlaag te stuwen en verliezen te beperken, houdt u meer kapitaal over om te investeren in service, gemak en merkbelevingen.  

Willen klanten ontdekken of snellere service krijgen? 

Consumenten in de food branche hebben meer keuze dan ooit tevoren. Of ze nu willen rondkijken en inspiratie willen opdoen voor het avondeten, of juist sneller willen winkelen: er staan nieuwe kanalen voor ze klaar, met directe ondersteuning. De fysieke retail biedt krachtige voordelen, maar wachttijden of gebrek aan service worden simpelweg niet meer geaccepteerd. Het is daarom erg belangrijk om kapitaal te vinden en kosten te verlagen om competitieve investeringen te doen.  

 

Wat is dan het goede nieuws? Kleine aanpassingen kunnen al een enorme impact hebben op efficiëntie en ervaringen. Laat ons uitleggen wat sommige van onze klanten hebben gedaan om precies de juiste investering te maken. 

Het nieuwe winkelgedrag van de consument analyseren

Om unieke merkbelevingen te creëren in de food branche, met ook een sterke efficiëntie, is een goede samenwerking essentieel. Om de sweet spots van onze klanten te leren kennen, houden onze Solution Design teams creatieve workshops, voeren we “walk the stores” uit, analyseren we de consumer flow en het typisch gedrag van de consument. Zo kunnen we zo goed mogelijk uw unieke uitdagingen en kansen begrijpen.  

 

Met behulp van uw input, kunnen we met onze analyse onnodige frustraties, ruimtes en indelingen in kaart brengen. Deze kunnen we vervolgens optimaliseren, om zo de verkoop te vergroten, om nieuwe automatiseringen te identificeren die helpen personeelskosten te verlagen, of om misschien digitale oplossingen toe te passen om uw service en veiligheid te verbeteren.  

 

Daarna stellen we zorgvuldig de meest rendabele oplossingen vast en presenteren we deze aan u. We kunnen ontwerpen, produceren of installeren, maar we kunnen ook alle drie voor onze rekening nemen. De keuze is aan u.  

 

Wilt u uw sweet spots onderzoeken? We gaan graag met u in gesprek over retail.  

Beste praktijkvoorbeelden en bewezen rendement

Meer praktijkvoorbeelden

Onderstaand vindt u een aantal testimonials van onze klanten, waarin meetbare successen zijn behaald op het gebied van verbeterde consumenten ervaring, omzetstijging, retail efficiency, service en kostenverlaging.

Klantenverhalen hoe de ambities en doelstellingen van de retailer zijn vertaald naar een onderscheidende en succesvolle fysieke winkelbeleving, die het aantal bezoekers en hun verblijftijd vergroot.

Spegelaere

Spegelaere, een Belgische supermarktenketen, ontwikkelde een unieke en hoogwaardige brand experience in een food market formule, geheel toegespitst op interactie met de consument.

EDEKA

Om een winkelopening te behalen met een versterkte beleving, hebben we een mix van decoratieve en functionele verlichting ontworpen. Een soepel checkout-proces ondersteunt de gerichte consumentbehoeften, met minder frictie en wachttijden als gevolg. Het concept werd gecocreëerd met de klant. Daarbij gingen we uit van consumenteninzichten op de huidige uitdagingen in de winkel, en dit werd gebruikt om een onderscheidend aanbod te ontwikkelen voor belangrijke onderdelen van de consumer journey. De mindset en missie van de consument in kaart brengen helpt zowel de beleving te versterken als het gemak dat in de winkel wordt neergezet.