Uudenlainen ruokaelämys myynnin kasvun ajurina
Iper, italialainen hypermarkettiketju, kokeilee uutta konseptia paikallisiin kuluttajatarpeisiin vastaamiseksi ja myyntinsä kasvattamiseksi.
Urbaanit kuluttajat innovaation vauhdittajina
Urbaanit kuluttajat innovaation vauhdittajina
Hyötyäkseen kuluttajien paikallisesta kulutuskäyttäytymisestä Iper halusi arvioida, voisivatko paikalliset supermarketit kasvattaa sen konversioita ja myyntiä päivitetyn formaatin ja tarjonnan avulla.
Brändin tunnettuuden säilyttämiseen keskittyvä konsepti
Konsepti perustui trendien analysointiin ja markkinoiden tutkimiseen. Kun etenimme suunnitteluvaiheeseen, yksi käsitellyistä haasteista oli brändin tunnettuuden säilyttäminen pienessä formaatissa tinkimättä asiakaspolusta ja fiksuista esillepanoista.
Houkutteleva ruokakonsepti
Supistettu, mutta huolellisesti harkittu pohjaratkaisu toimi odotetulla tavalla – urbaanit kuluttajat arvostavat brändin omaksumaa trendikästä, joustavampaa lähestymistapaa ruokaan. Brändikokemus on nyt pakattu muotoon, joka tarjoaa ruokaa mukaan otettavaksi, heti tai myöhemmin nautittavaksi. Tämä uusi food court -tyyppinen tarjonta on auttanut Iper Monzaa kasvattamaan konversioitaan ja ruoan myyntiään.
Sujuva ja erottuva kassa
Kassavaiheen ollessa kriittinen koko kokemuksen kannalta tämä alue on suunniteltu huolellisesti läpivirtauksen kasvattamiseksi sekä jonojen ja keskeneräisten poistumisten vähentämiseksi. Alueen parantamiseksi edelleen suunnitelmaan sisällytettiin automaattiset portit saumattomamman kokemuksen luomiseksi.