Un lugar donde comprar se convierte en una verdadera experiencia

A mediados de agosto de 2020, se inauguró una nueva tienda de comestibles en Braunschweig (Alemania): 3.800 m² de calidad de primera clase centrados en los productos regionales.

Para destacar en el competitivo mercado alemán de la alimentación, hay que diferenciarse. Para esta marca, son la alta calidad, la exclusividad y los bienes y experiencias los que impulsan las demandas de sus consumidores. La apertura de una nueva tienda no debe estar por debajo de las expectativas de sus consumidores.

Cuando se trata de la zona de cajas, es importante tener en cuenta algo más que el tipo de cajas. Es fundamental investigar la eficiencia, el flujo de clientes, la colocación, el espacio, la orientación y el visual merchandising.

Cuando se crea un recorrido natural para el consumidor, aumenta la probabilidad de que se añadan más productos a su cesta, lo que incrementa el número medio de artículos por compra. Tras analizar el flujo de consumidores previsto, nos dimos cuenta de que una combinación de cajas convencionales y de autopago daría el resultado deseado.

Para limitar el acceso a la mercancía cerca de las cajas de autogestión, era importante evitar el flujo inverso en la tienda. Por ello, las puertas automáticas se diseñaron para funcionar como barrera psicológica y para la seguridad de los consumidores.

Nuestras misiones de diseño de iluminación eran apoyar el buyer journey y crear la experiencia deseada en diferentes áreas. Una presentación atractiva y que promueva las ventas es siempre una prioridad. Conseguirlo en los alimentos puede ser complicado, pero las diferentes temperaturas de color y los ángulos de los haces ayudan a presentar de la mejor manera áreas como la carne, el pescado, los productos orgánicos, las frutas y las verduras. Una iluminación uniforme y homogénea en los pasillos ilumina de forma óptima los estantes. En el diseño de la arena de control se utilizaron luminarias que no deslumbran. Las zonas especiales se destacan con la iluminación decorativa de nuestra red de socios para proporcionar el efecto visual perfecto.

El resultado es una experiencia de compra de alta calidad a la que los consumidores vuelven una y otra vez. El concepto de iluminación aporta cohesión a toda la tienda, a la vez que presenta zonas destacadas y especiales que animan el recorrido, y que terminan en una caja perfectamente integrada en la que se ha elegido cuidadosamente cada detalle. ¡Se acabaron las colas innecesarias y las bajas de última hora para estos consumidores!