Un lieu où le shopping devient une véritable expérience

À la mi-août 2020, un nouveau magasin d’alimentation a été ouvert à Brunswick, en Allemagne : 3 800 m² de produits de qualité centrés sur les produits régionaux.

Pour se démarquer sur le marché allemand concurrentiel de l’alimentaire, il faut savoir sortir du lot. Pour cette marque, les exigences des clients portent sur la grande qualité, l’exclusivité ainsi que les produits et expériences. L’ouverture d’un nouveau magasin ne doit pas être en deçà des attentes des clients.

En ce qui concerne la zone d’encaissement, il est important de ne pas seulement réfléchir au type de caisses. Il est essentiel d’étudier l’efficacité, le flux de clients, le positionnement, l’espace, les indications d’orientation et le merchandising visuel.

Lorsque l’on crée un parcours naturel pour le client, on augmente la probabilité que davantage de produits soient ajoutés à son panier, ce qui accroît le nombre moyen d’articles par achat. Après avoir analysé la circulation des clients attendue, nous avons déterminé qu’une combinaison de caisses traditionnelles et de caisses libre-service permettrait d’obtenir le résultat souhaité.

Pour limiter l’accès aux produits près des caisses libre-service, il était important d’empêcher le retour dans le magasin. Des portillons automatiques ont donc été conçus pour agir comme une barrière psychologique et pour la sécurité des clients.

Nos missions de conception de l’éclairage consistaient à soutenir le parcours du client et à créer l’expérience souhaitée dans différentes zones. Une présentation attrayante et propice à la vente est toujours une priorité. Dans le domaine de l’alimentation, cela peut s’avérer délicat, mais les différentes températures de couleur et les différents angles de rayonnement permettent de présenter au mieux des catégories de produits telles que la viande, le poisson, les produits bio, les fruits et les légumes. Un éclairage homogène et continu dans les allées permet d’éclairer les rayons de manière optimale. Des luminaires non éblouissants ont été utilisés pour la conception de la zone d’encaissement. Les zones spéciales sont mises en valeur par des éclairages décoratifs provenant de notre réseau de partenaires afin de fournir un effet visuel parfait.

Découvrez nos conceptions de solutions

Le résultat est une expérience de magasin alimentaire de grande qualité à laquelle les clients reviennent, encore et encore. Le concept d’éclairage apporte une cohésion dans l’ensemble du magasin tout en présentant des points forts et des zones spéciales qui pimentent le parcours, pour aboutir à une zone d’encaissement parfaitement intégrée où chaque détail a été soigneusement sélectionné. Plus de files d’attente inutiles ou d’abandons de dernière minute pour ces clients !