Un regard frais : améliorer l’efficacité de Tesco
Tesco, géant mondial de l’alimentation, était à la recherche d’un prestataire capable de lui proposer des solutions novatrices de vente au détail afin de réduire les temps de réapprovisionnement et le gaspillage alimentaire.
Les designers ITAB, en collaboration avec Tesco, ont imaginé et créé une gamme de présentoirs modulaires pour les produits frais. Ces présentoirs ont permis de renforcer le merchandising au niveau des produits, d’améliorer l’efficacité opérationnelle et d’optimiser le stockage dans le magasin.
Réflexion sur les matériaux et les éléments du design
L’un des premiers objectifs de Tesco était de s’assurer que les équipements s’accordent parfaitement avec l’environnement des magasins, les matériaux existants et les chartes de la marque.
Grâce à notre relation étroite et de longue date, nos designers ont proposé une solution sur mesure qui respectait les exigences de Tesco, mais offrait aussi un retour sur investissement pour la marque tout en s’adaptant à leur stratégie de vente au détail.
Un design innovant améliore les opérations et le service
Ces présentoirs modulaires et innovants intègrent des chariots de stockage cachés qui facilitent le déplacement des stocks, de l’entrepôt aux rayons. Grâce à cette innovation, les équipes passent beaucoup moins de temps à réapprovisionner et à effectuer des tâches sans valeur ajoutée. Cette solution intègre aussi des concepts innovants de design d’intérieur de magasins de vente au détail.
Les collaborateurs ont désormais plus de temps à consacrer au réapprovisionnement efficace des rayons vides et au conseil aux clients. Cette approche a permis de limiter le risque de ventes perdues, mais a aussi amélioré le service et la satisfaction client.
Réduction du gaspillage alimentaire et retour sur investissement
Après un déploiement réussi dans plusieurs magasins britanniques, Tesco a observé une réduction immédiate du gaspillage alimentaire. Cette réduction permet un meilleur retour sur investissement et plus de durabilité, le tout dans le cadre d’une stratégie bien exécutée de design d’intérieur de magasins de vente au détail.
La marque a obtenu ces résultats grâce à des équipements conçus sur mesure qui permettent une meilleure rotation des stocks et qui intègrent des obstacles visuels qui empêchent les clients de choisir les produits qui se conservent plus longtemps.
Expérience consommateur améliorée
L’expérience client dans son ensemble a été améliorée grâce à une gamme de produits sélectionnés, à des stocks plus importants et à une meilleure signalétique dans la catégorie des produits frais. Les clients se sentent à l’aise et sont mieux informés : les stocks et les dernières offres de fidélité et en magasin sont plus visibles.
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