Zona de mostradores de pago con vistas al futuro en Marktkauf Mehr
Con una zona de mostradores de pago completamente reformada, Marktkauf Mehr en Hemer establece un nuevo estándar para el sector de alimentos moderno.
El proyecto presenta una combinación única de flujo de clientes inteligente, opciones de autoservicio eficientes y merchandising de impulso estratégico, todo ello implementado con una estrecha colaboración entre ITAB y el comerciante independiente Christopher Mehr.
La tienda Marktkauf en Hemer se inauguró tras la renovación completa de un inmueble comercial usado hasta ahora, convirtiéndolo en un supermercado pensado para el futuro. Con una superficie de venta de más de 4800 m², más de 60 000 productos y unos 140 empleados, se encuentra entre los mayores mercados del sector de alimentos de la región de Märkischer Kreis.
El objetivo de Christopher Mehr era optimizar la experiencia de pago tanto para el personal como para los clientes combinando la eficiencia operativa con un entorno de tienda de alta calidad. El enfoque se centró en una navegación intuitiva, un mayor potencial de ventas por impulso y una gestión de las cajas automáticas consciente con la seguridad que no crea fricción para los clientes .
Sinergia de funciones, flujos y ventas
ITAB diseñó e instaló una zona de mostradores de pago de 220 m2 con soluciones de la gama Impuls, incluidas 2 cajas independientes, 4 unidades en tándem y 6 estaciones de pago automático. La iluminación LED mejora la orientación y refuerza la identidad visual moderna de la tienda.
Las estanterías de impulso personalizadas, desarrolladas con Ferrero, impulsan las compras espontáneas. Los portillones automáticos de vidrio en la entrada mejoran la estética y guían el tráfico, a la vez que AlphaGates con ScanMaster en la salida permiten pagos seguros y sin obatáculos, lo cual ayuda a evitar la pérdida de ventas.
Ofrecer un valor tangible al mercado, al personal y a los compradores
El nuevo diseño de la zona de mostradores de pago ya está dando buenos resultados. Los módulos de impulso colocados estratégicamente tanto en las zonas de los mostradores de pago con personal como en las de cajas automáticas aprovechan los tiempos de espera e impulsan las compras de impulso. Las rutas claramente estructuradas y los flujos lógicos de entrada y salida contribuyen a un recorrido del cliente fluido y eficiente.
La perfecta integración de la tecnología y la coherencia del diseño visual mejoran la navegación y la experiencia general de compra. El flujo bien definido de clientes, la reducción del tiempo de cola y la mejora de la eficiencia operativa han aumentado significativamente el rendimiento diario y el potencial de ingresos.
Un punto de contacto final que queda grabado en la memoria
El flujo de clientes estructurado y la atractiva zona de mostradores de pago garantizan una fuerte impresión final. Se guía a los compradores intuitivamente por rutas cuidadosamente diseñadas, mejorando su experiencia. La moderna zona de mostradores de pago con iluminación integrada y expositores de productos ideales para las compras espontáneas crea un ambiente acogedor y atractivo.
Esta zona, por la que pasan todos los clientes, está diseñada para ser funcional y conectar emocionalmente con los clientes. Mejora la experiencia de marca de la tienda garantizando una transición fluida y agradable de la compra al pago, aumentando así la satisfacción del cliente y fomentando la fidelidad.
- Convertir el tiempo de espera en tiempo de compra: Al colocar productos que aumentan las compras impulsivas en las cajas automáticas y en los pasillos tradicionales, ITAB desbloqueó el potencial de esta zona de alto impacto. Aunque ocupe menos del 1 % del espacio de la tienda, la zona de los mostradores de pago puede generar hasta un 5 % de la facturación al convertir los tiempos de espera en ventas. La colocación inteligente de productos en las zonas de autoservicio aumenta el volumen de la cesta y los ingresos.
- Rendimiento optimizado: Los pasillos bien definidos, las múltiples opciones de pago y las cajas automáticas reducen las colas y mejoran el flujo, agilizando las operaciones y mejorando la comodidad del cliente. Al liberarse de las tareas rutinarias, el personal puede ofrecer asistencia personalizada, lo que aumenta la satisfacción y la eficiencia.
- Autoservicio con impacto: Las seis estaciones de pago automático estratégicamente ubicadas mantienen los altos niveles de servicio durante las horas con mayor afluencia y reducen la necesidad de personal. Esta configuración agiliza el flujo de clientes, reduce los tiempos de espera y mejora la comodidad, lo que aumenta tanto la rentabilidad como la satisfacción.
